- Valore energetico269 kcal - 1140 kJ
- Grassi1,1 g
- - di cui saturi0,3 g
- Carboidrati53,3 g
- - di cui zuccheri2,8 g
- Fibre1,8 g
- Proteine10,5 g
- Sale0,03 g
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Home >> La pasta >> Senatore Cappelli >> Trofie Senatore Cappelli
Le trofie Martimucci sono il formato di pasta fresca che omaggia la tradizione pastaia ligure. Dalle origini antichissime, la prima apparizione delle trofie risale alle crociate, quando le donne liguri arrotolavano i ritagli di pasta attorno a una sorta di ferro da maglia in legno e poi li schiacciavano leggermente con le mani.
Semola di Grano Duro 100% Pugliese e acqua.
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